Christophe Morel chocolatier

1275, rue Gay-Lussac, local 101, Boucherville, Québec J4B 7K1
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Montérégie

Fort d’une créativité débordante, un Créatif de l’érable est un épicurien gourmand qui fait partie d’un groupe sélect de cent artisans méticuleusement choisis par la FPAQ parmi les plus grands chefs cuisiniers de la planète gourmande. Ce qui distingue un Créatif, c’est son amour inconditionnel des produits du terroir de première qualité. Il fait preuve d’un talent sans cesse renouvelé et chérit particulièrement l’érable, l’une de nos plus savoureuses ressources naturelles. Bref, le Créatif de l’érable sert et fait déguster, pour notre plus grand bonheur, l’érable sous toutes ses formes.

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  • Chocolaterie

Rencontre

Christophe Morel
Maître chocolatier

Ce grand chocolatier sait comment ravir les papilles ! Dôme de chocolat d’un jaune éclatant au caramel à l’érable, délice à l’érable garni d’une savoureuse ganache, caramel mou, tartinade à l’érable ne sont qu’une infime partie des produits qu’il confectionne, sans oublier ses merveilleux macarons à l’érable.