Les Menus-Plaisirs Restaurant et Auberge

244, boul. Sainte-Rose, Laval, Québec H7L 1L9
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Laval

Fort d’une créativité débordante, un Créatif de l’érable est un épicurien gourmand qui fait partie d’un groupe sélect de cent artisans méticuleusement choisis par la FPAQ parmi les plus grands chefs cuisiniers de la planète gourmande. Ce qui distingue un Créatif, c’est son amour inconditionnel des produits du terroir de première qualité. Il fait preuve d’un talent sans cesse renouvelé et chérit particulièrement l’érable, l’une de nos plus savoureuses ressources naturelles. Bref, le Créatif de l’érable sert et fait déguster, pour notre plus grand bonheur, l’érable sous toutes ses formes.

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Rencontre

Danny Fournier
Chef

Un restaurant qui nous donne bien du plaisir. Magret de canard à l’érable sauce au brie, fondant de brie caramélisé à l’érable chaud, crème brûlée parfumée à l’érable n’ont rien de menu. Au contraire, le plaisir de savourer l’érable est… immense!