BOULANGER BASSIN B&B Ken's Fruitcake

4293, rue de Brébeuf, Montréal, Québec H2J 3K6
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Montréal

Fort d’une créativité débordante, un Créatif de l’érable est un épicurien gourmand qui fait partie d’un groupe sélect de cent artisans méticuleusement choisis par la FPAQ parmi les plus grands chefs cuisiniers de la planète gourmande. Ce qui distingue un Créatif, c’est son amour inconditionnel des produits du terroir de première qualité. Il fait preuve d’un talent sans cesse renouvelé et chérit particulièrement l’érable, l’une de nos plus savoureuses ressources naturelles. Bref, le Créatif de l’érable sert et fait déguster, pour notre plus grand bonheur, l’érable sous toutes ses formes.

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Rencontre

Ken Llasz
Chef-propriétaire

Ken est un génie du gâteau aux fruits. Il sélectionne de façon harmonieuse tous ses fruits et ingrédients (dont la touche secrète est l’érable) pour réaliser le meilleur gâteau aux fruits qui existe!