Montréal
En carré, en baguette, en miche ou en miniature, nutritif ou délinquant, simple ou surprenant, comme précieux allié du matin ou invité d’honneur des grands banquets, vous trouverez chez Arhoma un pain à votre mesure!
Catégories: Boulangerie, Boutique, PâtisserieTéléphone: 514 526-4662
Site web: www.arhoma.ca
Téléphone: 514 419-7982
Site web: www.chocolateriebonneau.ca
Ken est un génie du gâteau aux fruits. Il sélectionne de façon harmonieuse tous ses fruits et ingrédients (dont la touche secrète est l’érable) pour réaliser le meilleur gâteau aux fruits qui existe!
Catégories: BoulangerieTéléphone: 514 525-0854
Site web: www.kensfruitcake.com
La famille Première Moisson, que dirige Liliane Colpron, compte plus de 20 boulangeries situées à Montréal et dans les environs. Ces boutiques offrent des produits faits à partir de sirop d’érable durant le temps des sucres et aussi toute l’année, dont le fameux bacon Bleu-Blanc-Coeur à l’érable.
Catégories: Boulangerie, PâtisserieTéléphone: 450 455-2827
Site web: www.premieremoisson.com
Europea, Relais et Châteaux
La réputation du groupe Europea et de son chef, Jérôme Ferrer, n’est plus à faire. Ici, on conjugue l’érable au présent. Macarons, foie gras ou encore entremets font apprécier l’érable comme un « grand produit du monde ».
Catégories: Boutique, RestaurantTéléphone: 514 398-9229
Site web: www.europea.ca
Brit & Chips
De vrais fish and chips à l’anglaise! Dans la plus pure tradition britannique, on sert les produits typiques anglais, mais, surtout, on se délecte d’aiglefin enrobé d’une panure au sirop d’érable. Le partage de deux cultures pour le meilleur des deux mondes.
Catégories: RestaurantTéléphone: 514 840-1001
Site web: www.britandchips.com
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